わたしたちについて

私たちグラフレファーム山元は、2021年からいちご栽培を始めた農家です。
発起人の高橋徹は、もともと東京で働いていましたが、「東日本の復興に微力ながら協力したい」という想いから宮城県山元町への移住を決意しました。
まだまだ歴史の浅い農家ですが、昔ながらのいちごの育て方を学んだり、最新技術を導入したりと、試行錯誤を経て美味しいいちごを安定して作れるようになりました。
甘さや香り、ほど良い酸味のバランスがとても良いと皆さんに喜んでいただいています。
私たちが大切に育てたいちごを、じっくりと堪能していただければ幸いです。